Мангалы в Орехово-Зуево.

Какое лето и какой дачный отдых в нашей стране обходится без шашлыка? Это замечательное и вкусное блюдо кавказской кухни уже настолько прочно вошло в наш быт, что мы смело можем называть его своим.

А что же нужно для приготовления шашлыка. Разумеется, мясо и маринад. И разумеется, мангал! Последний чрезвычайно важен для получения сочного, аппетитного и приятного мяса. Поэтому мангал должен быть хорошим и удобным для готовки.

Все для шашлыка и гриля: Орехово-Зуево, магазине СтройДвор на Карболите

Что же отличает «правильный» мангал?

Для начала, это его устойчивость. Мангал должен иметь хорошие ножки и стоять твердо, не качаясь. Если со стационарными мангалами обычно никаких проблем в этом аспекте не возникает, то переносные мангалы не всегда имеют достаточно крепкие ножки. А это не только чревато тем, что он будет повален, а шашлык испорчен, но и пожароопасно.

Немаловажен и материал, из которого изготовлен мангал. Лучшим материалом для него будет чугун. Толстые стенки такого мангала лучше держат тепло, долго служат не прогорая. Но если для стационарного мангала вес не имеет большого значения, то для переносного он чрезвычайно важен. В таком случае мангалы изготавливают из нержавеющей стали. При этом лист стали должен также быть достаточно толстым, что бы не прогореть за короткое время, но в тоже время и не быть слишком массивным.

Ну и последнее условие, которое отличает качественный мангал – его глубина. Она должна быть достаточной для того, чтобы вмещать слой углей, температура которых будет долгое время сохраняться высокой. При этом важна глубина и для соблюдения оптимального расстояния между готовящимся мясом и верхними углями. Обычно для стационарных мангалов оно определяется в 10-15 см. Для легких складных мангалов, применяемых для выхода на пикники, оно может быть меньше.

От выбора хорошего мангала зависит и качество приготовляемого шашлыка.

Но мангал может быть не только жаровней для углей, но и настоящим произведением искусства. Мангалы изготовляют декоративные, методом художественной ковки. Стационарные сварные мангалы также украшаются декоративными элементами. Такой мангал послужит не только для приготовления, но и будет настоящим украшением двора или беседки.

Мангалы производства СтройДвор на Карболите Орехово-Зуево: ковка фигурная и художественная - работа на заказ

Наличие собственной производственной базы и станков в «Стройдвор на Карболите» позволяют сделать из мангалов поистине произведения искусства с фигурной и художественной ковкой, вензелями, под ваш вкус и размеры. Кованый мангал – поистине украшение, харакретизующее хозяина, придающее ему большую статусность: будем рады видеть в нашем торговом центре, уверены, у нас Вам понравится.

Самые различные мангалы Вы найдете в нашем строительном торговом центре «Стройдвор на Карболите». И какой бы мангал Вам не понадобился, какой бы вид его не был предпочтителен – у нас есть, что Вам предложить.